お試しあれ 花粉症対策に効果的な食べ物

花粉症のシーズンになると、
花粉症の方はとても憂鬱に
なってしまいますよね。

この時期になると、
くしゃみ、鼻水、鼻づまり、
目のかゆみなど不快症状に悩まされます。

花粉症は花粉によって引き起こされる
アレルギー症状です。

その花粉が異物と見なされて、
過剰反応して排除しようとすることで

くしゃみ、鼻水、鼻づまり、
目のかゆみなどの不快症状が出るのです。

薬を飲めばある程度ラクになれますが、
このシーズンで何週間、何カ月か

薬を常用する方も多いですよね。

出来たら薬に頼らず、
花粉症対策に効果的な食べ物で
いつもより症状がラクになるといいですね。

花粉症対策に効果的な食べ物には
どんなものがあるでしょうか。

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【 1.ヨーグルト 】

ヨーグルトに含まれる乳酸菌が、
腸内の細菌バランスを整えて
免疫力を高めます。

その為、
アレルギー症状を抑える効果があります。

推奨する1日摂取量は200ml以上だそうです。

花粉症の方に1日200ml以上のヨーグルトを
1年間摂取させたところ、

3割の人が症状が軽くなったと
実験結果が報告されたそうです。

理研バイオリソースセンター室長の
辨野氏はヨーグルトだけでなく、

野菜も一緒に摂取することを
推奨しています。

中でも、一緒に摂る野菜で
お勧めなのがレンコンです。

ヨーグルトとレンコンを
一緒に食べることで、

3か月で81%の人に花粉症の症状が
和らいだとのことです。

【 2.レンコン 】

埼玉医科大の和合治久教授と
日本アレルギー応用研究という
医薬品メーカーが、

レンコンに含まれる成分が
アレルギー症状を抑制し、

免疫機能を活性化させる効果が
認められたそうです。

この研究で、
レンコンを9週間食べ続けたさせところ、

アレルギーを起こす抗体の血中濃度が
低下したとの結果も出たそうです。

また、レンコンと乳酸菌の配合物の粉末を
味噌汁やお茶に入れて

3か月程摂取させてみたところ、
81%の方に花粉症の症状が
緩和されたとのことです。

レンコンの効果を上げるには、
輪切りよりも

みじん切りやすりおろして
食べると更に良いようです。

【 3.シソ 】

シソには青シソと赤シソがありますが、
赤シソのほうが良いようです。

赤シソには、ポリフェノールの一種の
アントシアニン

炎症を和らげるロズマリン酸が豊富で
花粉症対策には効果的のようです。

ロズマリン酸高含有のシソエキスを
21日間投与する臨床試験を行ったところ、

目のかゆみや鼻のかゆみが改善して
鼻水に含まれる好中球が減少したという
報告もあります。

シソもえごま油と同じαリノレン酸
豊富です。

最近では、サプリメント、
ジュース、シソ茶なども

売られているので、
それらを利用してもいいでしょう。

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【 4.えごま油 】

花粉症などのアレルギーがある方で
特に日頃の食生活で見直して欲しいのが、
食用油です。

中でも
サラダ油などのリノール酸を摂り過ぎると、
アレルギーを引き起こすようです。

えごま油などのαリノレン酸には
アレルギーを抑える働きがあります。

【 5.効果的なお茶類 】

(1)甜茶

甜茶も花粉症には良いと有名です。

甜茶は甜茶でも、
アレルギー抑制効果があるのは

GODポリフェノールを含んだ
バラ科の甜茶が良いので、
表示を見て選んで下さい。

サントリーが行った臨床実験で、
甜茶エキス20mg含んだ飴を服用させた人達と

含まれていない飴を服用させた人達を
比べたところ、

明らかに含まれた飴を服用した人達に
鼻、喉、目などの症状が改善されたと
結果が出たそうです。

花粉症シーズンの1か月半位前から飲むと
シーズン中はいくらかラクなようです。

どちらかと言うと、
目のかゆみより鼻の不快症状に
効果があるようです。

(2)ルイボスティ

南アフリカ原産の健康茶で、
SOD酵素様物質が含まれていて、

高い抗酸化作用があり
体内の免疫力を高めるので、

花粉症などのアレルギー症状に
効果的なのです。

ルイボスティの成分は
よく煮出すことで多く抽出されます。

(3)ローズヒップティ

ビタミンCの含有量が、
自然界にある植物の中で世界一多く
レモン果汁の約20倍なのだそうです。

この豊富なビタミンCにより
血中のヒスタミン濃度が大幅に減少したり、

気道の状態を良く保つのに効果的です。

またビタミンPも含まれています。
ビタミンPは、

破壊されやすいビタミンCを保護して
体内へ吸収しやすくしてくれます。

(4)ミントティ

ペパーミントには、
抗アレルギー作用がある
ミントポリフェノールが含まれています。

生葉より乾燥葉の方が花粉症に効果的です。

ミントで鼻づまりなども
少しスッキリしそうですね。

(5)バナナ

2013年筑波大学が発表した花粉症の研究で、
バナナを8週間毎日食べ続けさせた結果、

くしゃみの症状が緩和されたという
データも出たそうです。

(6)梅

梅を食べることで
抗ヒスタミン(アレルギー抑制効果)剤と

似たような効果が得られるようです。

動物実験では抗ヒスタミン剤が87.9%、
梅肉エキスが57.3%効果があったそうです。

梅肉エキスの抗ヒスタミン効果の
高さがすごいですよね。

様々な食材を紹介しましたが、
野菜をバランスよく食べ
和食中心の食事にすることも大事です。

ポリフェノールもいいようです。

花粉症シーズン到来する前から
意識して摂取していきましょう!

参考動画