タイのトムヤムクン、 ベトナムのフォー、 生春巻きなどに使われるパクチーを 食べたことがありますか? 独特の香りのする香草のパクチーですが、 好き嫌いが分かれるので、 もしパクチーが嫌いでなければ、 デトックス効果がある・・・
パクチーの抗酸化作用は大豆の10倍?!
パクチーは、香草の中でも 独特で強い香りのするハーブです。 エスニック料理で使われることで 有名ですね。 パクチーは、好きな人 嫌いな人が別れるハーブです。 このパクチーの香り、いったん慣れると、 料理になくてはならない・・・
嫌いな人も、好きになる?パクチーの驚くべき効能
パクチーはお好きですか? 無理無理、絶対食べられない! という方もいれば、 結構好きかも!という方もいる、 好き嫌いが分かれる食材です。 パクチーは、中華料理、タイ料理、 インド料理、メキシコ料理、 ポルトガル料理などに・・・
ダイエットにも効果あり シナモンの効果
シナモンは、インドでは 生姜と並ぶ万能スパイスの一つで、 日本では奈良時代から薬として使われ、 現在も「桂皮」という名の 漢方薬として重宝されています、 シナモンというと、 アップルパイ、シナモンロール、 シナモンシュガ・・・
シナモンがシミに効果ありって本当?
毎日、暑い日が多くなってきました。日差しが強い日は、女性は特に、紫外線に気をつけなけいと後が大変ですよね。日焼けしてシミに発展してしまうと、鏡を見て大ショック…なんてことにもなりかねません。 そんなことにならない為には、・・・